روش تهیه کباب ترکی با سس مخصوص

روش تهیه کباب ترکی با سس مخصوص

در این مطلب مجله آشپزی پیشامد با روش تهیه کباب ترکی با سس مخصوص با ما همراه باشید.

مواد لازم برای کباب ترکی :
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز ریز خرد شده یک عدد
زردچوبه،نمک،فلفل سیاه و قرمز،دارچین،پودر میخک از همه یکم
جعفری خیلی ریز خرد شده سه قاشق غذاخوری

مواد لازم برای سس کباب ترکی :
گوجه فرنگی خیلی ریز خرد شده یک و نیم لیوان
پیاز خرد شده دو قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ریز خرد شده دو قاشق غذاخوری
سیر رنده شده یک حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه کباب ترکی و سس مخصوص :

مواد کباب را مخلوط و یک ساعت داخل یخچال بگذارید بعد در دست ورز بدهید و داخل روغن سرخ کنید. از روغن خارج و سس را داخل همان تابه درست کنید.
سیر و پیاز را سرخ کنید و گوجه و فلفل دلمه و نمک و فلفل را بریزید. در تابه را بگذارید تا گوجه آب بیندازد و بپزد بعد کباب ها را داخل سس بچینید و با در بسته یک ربع بپزید.
کباب خوشمزه تان را با نان یا برنج سرو کنید.

نظر دهید :

نام شما :*
ایمیل شما :
نظر شما :
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
کد را وارد کنید : *
عکس خوانده نمی شود